我國的傳統節日，中秋節即將到來，每地方都有吃月餅的習俗，月餅銷量能達幾億個，月餅打假很有必要，月餅防偽標簽必須用上，既保護廠家利益也保障消費者的健康。


一、中國知名的月餅廠家有哪些，我們就列10個吧，排序不按名次：
1、美心月餅：香港美心集團于1956年創立，至今已發展成具規模的餐飲集團，同時提供一系列優質味美的應節食品，包括知名的香港美心月餅。
2、元朗榮華：榮華向來重視產品質量，旗下拳頭產品包括月餅、臘腸、禮餅及老婆餅等，全部采用正宗材料，并經嚴格挑選制造，產品自然長期保持高質素，深 得消費者喜愛。
3、利口福：利口福食品有限公司成立于1998年8月，產品連續多年在國家質量監督抽查中全部合格，位居全國前三甲，榮獲“中國名牌產品”稱 號、“綠色食品”標志。“秋之風”商標也被評為“廣東省著名商標”。
4、嘉華食品：嘉華食品成立于1988年8月8日，是集面點研發、生產、銷售、服務為一體的綜合型專業烘焙企業，嘉華堅持以健康美味的產品和優質服務，努力給消費者帶來高品質的感受。
5、華美：東莞市華美食品有限公司創于1991年，是以月餅、餅干、糕點等食品的生產和銷售為主的烘焙行業龍頭企業，華美食品一直努力在打造一體化戰略。
6、北京稻香村：1983年老掌柜劉振英勇擔重任、小胡同里艱難復業，再到現在第五代掌門人畢國才繼往開來、開辟發展新篇章，北京“稻香村”已在京城薪火相傳悠悠百年。
7、杏花樓：創建于清朝咸豐元年（1851年），是家以餐飲起家，月餅發家的百年名店。1998年杏花樓改制組建了上海杏花樓企業股份有限公司。2002年，更名為杏花樓食品餐飲股份有限公司。
8、元祖：1981年創立于中國臺灣。元祖食品由傳統出發，均真實地讓您品嘗到一種蘊涵豐富美食文化的精致與圓滿！
9、米旗：創建于1994年，是一家以面包、蛋糕、中西點、月餅、粽子、湯圓為主，集研發、生產、銷售為一體的全國著名連鎖食品企業集團。
10、蓮香樓：廣州本土品牌，位于荔灣區第十甫路，1993年被國內貿易部授予“中華老字號”稱號；1998年經國內貿易局批準為“國家特級酒家”。


二、月餅常見仿冒方法舉例：

1、假包裝
模仿正牌產品的外包裝，印刷出差不多的包裝盒，如果不是專業人員，普通購買者根本無法辨別。
2、包裝是真的，可是月餅是假。
經常看到一些小販在收購月餅外盒，就是收集回來給山寨貨用的，簡直防不勝防。
3、真假摻半。
就是把真的跟假的混在一起，來制造假象，讓消費者信以為真。

三、月餅防偽標簽能否解決月餅防偽的問題呢？
當然可以，具體怎么實現的接著看下面，這也是今天所要講的重點內容。

1、既然月餅都有精美的外包裝盒，那么加個防偽標簽可以更有檔次，成本也不高，幾分錢而已。
2、在防偽標簽上加入廠家的微信公眾號并把防偽數據加密后組合在一起。
3、這樣就為每個月餅賦上一個身份證并且是唯一的。
4、消費者購買到月餅后，關注廠家微信公眾號，進入查詢通道，掃防偽標簽上的二維碼，1秒即可驗證月餅真假。
5、防偽標簽材料選擇易碎紙，讓標簽不可以揭下來重復使用。

以上就是介紹了月餅的一些常識，以及月餅防偽標簽的重要性，了解更多詳情可以咨詢我們。